今天跟婆婆約會喲! 就我們兩人享受這豐盛的午餐..哈..有點奢侈拉...
掌上明珠位於宜蘭壯圍的鄉間小路.說真的若非親自來體驗.還真不知在宜蘭鄉下有這麼一個
世外桃源...
桌上的菜單及盆花都視現場服務人員自己寫上去的.插花也是.所以說每桌的書法菜單及花都不一樣
這就非常的難的.可見老闆對員工的教育是採文化薰陶式...真的佩服...
這是我們這桌今天的菜單...
趁機趕快把室內照一下.聽說他們不准客人照相.怕影響別的客人...
這是別桌的菜單及盆花..是不是跟我們的不一樣...
上菜囉! 他們的服務態度真得很好..每道菜都解說.而且臉上都帶著笑容...
珍味! 宜蘭養的櫻桃鴨.配上紅醬及芝麻醬...不多說櫻桃鴨的肉質鮮甜...
刺身! 就是新鮮.那魚肉及牡丹蝦...鮮甜自不在話下! 哇沙米寄然是日本進口及現磨的..很不一樣
旁邊那杯是清酒(北海道進口)..跟我麼平常喝得不一樣..一問才知道上等的清酒是不能溫熱的.得這樣喝
才能喝出清酒的清香 (又上了一課)..
烤物! 哇塞這是一整隻的"紅猴" 宜蘭海域才有的...旁邊的是手工現報的爆米花...
這烤魚真好吃..竟然考的骨頭都酥..連我這不吃魚頭的都把魚頭啃光光...多好多鈣質吧...哈..
有機醋! 宜蘭特產金橘加上蘆薈(得放置2年)..好喝...聞的到撲鼻而來的水果香...
傳烤魚.解膩珍的粉好...
趁著中場休息..趕快來去參觀WC (聽說很不一樣ㄜ)...
你覺得呢? 廁所的門真的是防爆..有夠厚...
連WC後面的照景都這麼美.....嚇呆!!!!!
蒸物! 哇半隻波士頓龍蝦..光看那個大螯..就...(可我已經飽了...)...
看! 多用心.怕你吃龍蝦手上會有腥味.此時服務人員更換換手巾.是熱的..上面有一片葉子 ...
是薄合葉..在手上戳著 可以去腥..這太..設想太週到了!...
特品! 特種牛小排+洋蔥+蒜+奶油 用陶鍋下去悶煮....好吃.一打開陣陣奶香...
食事! 主廚正在桌邊現烤海苔片.原來是要做手捲...
這真的好好吃...裏面是包麵線及苜拉魚炸的脆脆的...ㄡ! 真是太美味了...
碗盛! 用蔬菜湯(番茄.西洋芹.黃節瓜.)加上一顆小鮑魚.下去燉湯..真是鮮美...
甜品! 沒想到! 是用柚子加上洋菜冷藏後配上蛋黃醬...真得很爽口...連婆婆都贊不絕口..
吃光光...
這一餐足足吃了3個半小時...真是滿意又飽足...
雖然荷包失血不少...到是想想人生.短短數十載..辛苦工作..不就為了讓自己幸福快樂嗎?
我快樂.就是老公的幸福...哈!哈!哈!
老公下次你一定要來ㄜ....我們一起幸福又快樂.....
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